Carn de porc
Carn de porc tradicional del Pirineu
Un sabor autèntic
La nostra carn de porc tradicional del Pirineu és elaborada amb les millors carns de porc i porc ral procedents dels Pirineus i el porc ral d’Avinyó. Aquesta carn és de gran qualitat i sabor, gràcies a la seva alimentació de cereals tradicionals com el blat i l’ordi.
Un procés artesanal
Els nostres embotits són elaborats de la manera més tradicional, tant els frescos, com els cuits i els curats. Utilitzem matèria de gran qualitat i un procés artesanal que hem mantingut al llarg dels anys, conservant així el gust més tradicional als nostres productes.
Sense conservants ni colorants
El tastes i les salsitxes són 100% artesans, elaborats al nostre obrador amb ingredients de màxima qualitat i sense additius artificials mitjançant el procés que hem mantingut al llarg dels anys. No contenen cap tipus de conservant ni colorant. Es fabriquen de la manera tradicional, com el que s'ha elaborat tota la vida a les cases que fan la matança del porc.
A més, apliquem estrictes mesures d'higiene i seguretat alimentària en tot el procés.
Salsitxes de porc tradicionals dels Pirineus
La carn de porc prové de granges dels Pirineus i el porc ral d'Avinyó, on els animals creixen en semillibertat i s'alimenten de manera natural.
L'autèntic sabor dels Pirineus.