Carn de xai
Carn de xai dels Pirineus
La carn de xai prové d’animals criats en plena llibertat als verds paisatges dels Pirineus i el Berguedà. Aquest origen confereix a la seva carn d’ovella de pastura unes qualitats organolèptiques excepcionals.
-
Costelles i mitjanes de xai
14,90 € Impostos inclosos -
Variat de xai
9,50 € Impostos inclosos -
Espatlla de xai
18,50 € Impostos inclosos -
Braons
3,50 € Impostos inclosos
Comprar carn de xai
Oferim una acurada selecció de xai del Pirineu i del Berguedà per gaudir d'aquesta carn d'oví de la màxima qualitat.
La carn de xai pirinenc i del Berguedà es caracteritza per la seva textura fina i gust intens, amb el punt just de greix infiltrat que li aporta sucositat. Les diferents peces i talls permeten preparar delicioses receptes tradicionals.
