Hamburgueses de vedella amb all i julivert

Descripció

Aquestes hamburgueses artesanals amb all i julivert destaquen per la seva extraordinària qualitat, gràcies a la carn procedent dels ramats de vedells del Pi de les 3 Branques. Els animals de raça Bruna creixen lliurement als prats i boscos del Berguedà, cosa que confereix a la carn un gust intens i una textura fina i melosa. Un cop a la carnisseria, la carn es pica cada dia i s’hi afegeixen alls i julivert frescos, els quals aporten un delicat aroma que realça el sabor de la carn. Les hamburgueses es preparen de forma totalment artesanal al propi obrador, sense additius ni conservants. El resultat són unes hamburgueses d’alta qualitat, sucoses i plenes de matisos gràcies als ingredients naturals. L’opció perfecta per gaudir d’una explosió de sabors a cada mos.